por Ceviche de Sandía | 8 Mar, 2020 | Gastro Portada, Italiano, Restaurantes
LETTERA TRATTORIA MODERNA respira personalidad propia por los cuatro costados. Italia enmarcada en una rotunda fuerza gastronómica. Esencia pura de una cocina con solidez y carácter. Tradición intocable impecablemente renovada y actualizada. Canto mayúsculo a la...
por Ceviche de Sandía | 5 Mar, 2020 | Carnivoros, Gastro Portada, Restaurantes
CASA 28 fue y es. Fue antaño una Carnicería Salchichería. Hoy es parte de la historia de Madrid. Esa que se escribe en mayúsculas y tantas veces se olvida. Su legado sigue vivo. Hoy es una tienda de degustación donde saborear las carnes de EL CAPRICHO. Steak tartar de...
por Ceviche de Sandía | 1 Mar, 2020 | Flexiteriano, Gastro Portada, Restaurantes, Saludable
FLAX & KALE ya está en Madrid. Y lo hace con toda su genuina forma de ser. Este proyecto -con una larga tradición en Barcelona- llega ahora a nuestra ciudad. Y más concretamente al Paseo de la Castellana. Cocina saludable. Producto cuidado al máximo. Apuesta por...
por Ceviche de Sandía | 27 Feb, 2020 | Frutas y Hortalizas, Gastro Escaparate, Gastro Portada, Gourmet
Cada uno de los diferentes tomates de esta tienda tiene nombre y apellidos. No es difícil reconocerlos. Calidad manda. EL COLMADO DEL TOMATE es una respuesta constructiva a todas las veces que hemos escuchado: “Los tomates de ahora no saben a nada o los tomates ya no...
por Ceviche de Sandía | 25 Feb, 2020 | Barra, Gastro Portada, Producto, Restaurantes, Taberna
En BIPOLAR se vive y se disfruta de otra historia. Será por las alcachofas. Por el punto cosmopolita de esta Casa de Comidas. Por la barra con esencia de barrio. Por la fachada de madera pintada a mano. Por ese nombre que llama la atención desde la otra esquina de la...
por Ceviche de Sandía | 23 Feb, 2020 | Brasas, Gastro Portada, Restaurantes, Verduras
En VERDURA & BRASA se vive una maravillosa vuelta a los principios y a las esencias de la cocina. Las brasas actuando como impecable maestra de ceremonias. Las verduras convertidas en imprescindibles protagonistas del espacio. La calidad y el producto que siempre...
