por Ceviche de Sandía | 7 Oct, 2018 | Gastro Portada, Huerto, Madrid, Proximidad, Restaurantes, Saludable, Setas
BOSQUE es plenitud. BOSQUE es naturaleza. BOSQUE es disfrutar de una cocina inspirada en las setas. Micología sabia y sabrosa. Recetas donde el cuidado de cada detalle es esencial. Sabores engarzados en contrastes brillantes. En BOSQUE existe una atención máxima a la...
por Ceviche de Sandía | 22 Jun, 2017 | Cócteles, Huerto, Madrid, Producto, Restaurantes, Tapas
Esta es la historia de ROSI LA LOCA. Una mujer apasionada por la gastronomía. Camaleónica. Divertida. Una mujer tan exótica como los cocktails que se pueden disfrutar en este espacio, con un aire tropical, tan lejanos como sugerentes. Una mujer con un estilo propio...
por Ceviche de Sandía | 14 Jun, 2017 | Conservas, Gastro Portada, Gourmetería, Huerto, Madrid, Quesos, Restaurantes
En PESO NETO recuperan los sabores de siempre. Una selección artesana en una mantequería con carácter propio cuya filosofía se centra en el amor incondicional por el producto nacional. Ibéricos, quesos, aceites, vinos o conservas. Sea cual sea la elección, siempre...
por Ceviche de Sandía | 17 Jul, 2016 | Carnivoros, Huerto, Madrid, Mercado, Producto, Restaurantes
LA VACA Y LA HUERTA acaba de renovar la carta. Y lo ha hecho de manera muy acertada. El proyecto perfectamente asentado es una de las referencias obligadas de la gastronómica calle de Recoletos en Madrid. Allí desde hace tiempo LA VACA Y LA HUERTA llama la atención...