por Ceviche de Sandía | 30 Oct, 2019 | Asiático, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes
El Mercado de Antón Martín más multicultural que nunca. Más abierto que nunca a lo exótico. Más de moda y más sabroso que nunca. Este Mercado da mucho juego, se sube a la más pura tendencia sin perder un ápice de su esencia más castiza y auténtica. Y en ese marco...
por Ceviche de Sandía | 10 Mar, 2019 | Asiático, Casa de Comidas, Fusión, Gastro Portada, Latino, Madrid, Peruano, Restaurantes, Viajero
LATASIA es un maravilloso viaje por lo sabores del mundo. Cocina mestiza con raíces de fusión. Una Casa de Comidas que ha sabido armonizar los contrastes asiáticos o peruanos con el guiso de cuchara de nuestra tradición más cercana. Una mirada al mundo con pasión, sin...
por Ceviche de Sandía | 28 Oct, 2018 | Asiático, Japonés, Madrid, Marroquí, Restaurantes, Terrazas, Viajero
MONSIEUR SUSHITA es la nueva apertura del Grupo SUSHITA en Madrid. Situado en la calle Velázquez, es el más grande del Grupo y nos acerca a una cocina viajera con raíces japonesas. Marruecos, Perú, Tailandia o Hawaii con sus gastronomías e influencias están presentes...
por Ceviche de Sandía | 4 Oct, 2018 | Asiático, Chino, Creativo, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes
DERZU BAR es un espacio diferente. Diferente de verdad. La creatividad inunda la cocina donde se trabaja con mucho desparpajo. Siempre con ganas de elaborar propuestas cargadas de sabor. Sorpresas gastronómicas que van llegando a las mesas en un espacio luminoso,...
por Ceviche de Sandía | 5 Ago, 2018 | Asiático, Chino, Gastro Portada, Japonés, Madrid, Restaurantes, Terrazas
En MUTSU se percibe una sincera pasión por la cocina oriental. Una pasión alimentada desde los orígenes y cuidada con esmero. Gastronomía japonesa, elaboraciones milenarias chinas, platos escogidos del recetario asiático, aires mediterráneos en algunas propuestas muy...
por Ceviche de Sandía | 27 Jun, 2018 | Asiático, Fusión, Gallego, Gastro Portada, Latino, Madrid, Restaurantes, Viajero
Paseando por la calle Valverde -en pleno Malasaña- encontramos un furancho. Un espacio discreto en su fachada y lleno de vida en su interior. Galicia es NAVAJA y NAVAJA es Galicia. Y también Asia. Y Latinoamérica. Lo mejor de cada cocina encuentra la fusión perfecta....
