MUTSU. Una preciosa lección de pasión por la cocina oriental
En MUTSU se percibe una sincera pasión por la cocina oriental. Una pasión alimentada desde los orígenes y cuidada con esmero. Gastronomía japonesa, elaboraciones milenarias chinas, platos escogidos del recetario asiático, aires mediterráneos en algunas propuestas muy...
NAVAJA. Corazón gallego. Alma asiática. Pasión latinoamericana
Paseando por la calle Valverde -en pleno Malasaña- encontramos un furancho. Un espacio discreto en su fachada y lleno de vida en su interior. Galicia es NAVAJA y NAVAJA es Galicia. Y también Asia. Y Latinoamérica. Lo mejor de cada cocina encuentra la fusión perfecta....
KAMIKAZE. Una divertida izakaya castiza
KAMIKAZE aterriza en una calle tan gastronómica como es Argensola. Y lo hace con una divertida propuesta de streetfood. Es un nuevo proyecto del GRUPO LARRUMBA. Una izakaya japonesa donde las noches prometen y los horarios no existen. Cualquier hora es perfecta para...
WAGAMAMA. La pasión asiática sigue creciendo en Madrid
Un local y trece nuevos platos. Así da WAGAMAMA la bienvenida a la primavera. Un año después de llegar a Madrid, el Grupo VIPS sigue sorprendiendo con esta filosofía panasiática. Este espacio con raíces londinenses que recuerda mucho a los ramen-bars japoneses ha...