por Ceviche de Sandía | 14 May, 2019 | Barra, Madrid, Pintxos, Restaurantes, Taberna, Vasco
PERRETXICO es la nueva barra de pintxos de Madrid. Llegada desde Vitoria-Gasteiz, esta deliciosa taberna ofrece una cocina enraizada en los sabores y en la tradición vasca. Pintxos. Tapas. Cazuelas. Raciones. Una búsqueda constante del mejor producto. Tradición y...
por Ceviche de Sandía | 3 May, 2019 | Barra, Madrid, Pintxos, Producto, Restaurantes
EL 34 es -sin duda- el BAR DE PINCHOS que Madrid necesitaba. Calidad. Producto. Tradición. Esencias de una forma de entender la alta cocina en pequeños y deliciosos bocados. Un nuevo espacio situado en el HOTEL PALACIO COOLROOMS para disfrutar en una de las zonas más...
por Ceviche de Sandía | 2 May, 2018 | Barra, Cócteles, Gastro Portada, Madrid, Mercado, Pintxos, Producto, Restaurantes
HEVIA es un símbolo de Madrid. Gastronomía elaborada con producto gourmet con el mismo cuidado y el mismo esmero desde hace 54 años. HEVIA atesora en sus paredes historia y tradición. Fundamento imprescindible para mirar hacia el futuro. HEVIA es el escenario perfecto...
por Ceviche de Sandía | 8 Abr, 2018 | Gastro Portada, Madrid, Navarro, Pintxos, Restaurantes, Terrazas, Verduras
OX’S es Navarra. Cocina sólida, recia, exquisita, natural. Carácter propio. Sabores únicos. Materia prima exclusiva. OX’S nos acerca a una cocina de esencias. Una gastronomía cimentada en el mejor producto. Elaboraciones precisas en un equilibrio donde la...
por Ceviche de Sandía | 19 Ene, 2018 | Barra, Gastro Portada, Madrid, Pintxos, Producto, Restaurantes, Terrazas, Vasco
BARRENOLA nos sitúa directamente en la auténtica cocina vasca. Producto. Sabor. Recetas. Propuestas que se identifican plenamente. Apuesta rotunda por una personalidad que no ofrece dudas. Es la ilusión de un proyecto -con recuerdos de infancia- que al cabo de los...
por Ceviche de Sandía | 24 May, 2017 | Gastro Portada, Madrid, Navarro, Pintxos, Restaurantes, Vasco
En IMANOL se respira una larga tradición familiar. Dedicación plena al mejor producto. Devoción por una excelente materia prima que se cuida cada día. Una busqueda constante de pequeños productores que entiendan la filosofía de un proyecto volcado en un objetivo: dar...