


EL 34. Un bar de pinchos con mucho estilo
EL 34 es -sin duda- el BAR DE PINCHOS que Madrid necesitaba. Calidad. Producto. Tradición. Esencias de una forma de entender la alta cocina en pequeños y deliciosos bocados. Un nuevo espacio situado en el HOTEL PALACIO COOLROOMS para disfrutar en una de las zonas más...
HEVIA. Esencia brillante del Madrid más gourmet
HEVIA es un símbolo de Madrid. Gastronomía elaborada con producto gourmet con el mismo cuidado y el mismo esmero desde hace 54 años. HEVIA atesora en sus paredes historia y tradición. Fundamento imprescindible para mirar hacia el futuro. HEVIA es el escenario perfecto...
OX’S. Autenticidad navarra. De lo bueno, lo mejor
OX’S es Navarra. Cocina sólida, recia, exquisita, natural. Carácter propio. Sabores únicos. Materia prima exclusiva. OX’S nos acerca a una cocina de esencias. Una gastronomía cimentada en el mejor producto. Elaboraciones precisas en un equilibrio donde la...
BARRENOLA. Un viaje de autenticidad a las sabrosas esencias vascas
BARRENOLA nos sitúa directamente en la auténtica cocina vasca. Producto. Sabor. Recetas. Propuestas que se identifican plenamente. Apuesta rotunda por una personalidad que no ofrece dudas. Es la ilusión de un proyecto -con recuerdos de infancia- que al cabo de los...