EL BACARO DE FABIO GASPARINI. Italia esencialmente apasionada
En EL BACARO DE FABIO GASPARINI se contagia alegría. La dulce alegría de la cocina italiana. Esencias. Sabores. Recetas. Todo se vive con intensidad, con pasión, con certeza. Una taberna veneciana con toda la personalidad, en pleno Barrio de Chamberí. En este nuevo...
LA RETASCA. La mejor tasca de siempre, castiza y disfrutona
LA RETASCA ya está aquí. Y ha llegado para quedarse. LA RETASCA es una de las grandes aperturas de este otoño en BULBIZA, el nuevo destino gastronómico de Madrid que marca tendencia desde el Barrio de El Retiro. Estamos ante la recuperación más plena de la tasca más...
CASA PACHUCO. Sabor y esencia de Lavapiés
CASA PACHUCO es único. Personalidad propia y especial. Un restaurante diferente. Aires de espacio canalla y encanto de taberna relajada. Una bola de discoteca -colgando del techo- recuerda sus raíces; ahora convertidas en un restaurante creativo. Sin ínfulas, ni...
LA LORENZA. La grandeza de una taberna de verdad
LA LORENZA es una taberna. Sin apellidos. Un lugar que no necesita pretensiones. En sí misma sugiere un encanto muy especial. Uno de esos locales de siempre que en esta nueva etapa mantiene la esencia de toda la vida. Los que conocieron SAN LORENZO se alegrarán de...