OCEANIKA. Llegan las noches de transmutación Oceanika
OCEANIKA ha iniciado su nueva andadura con una propuesta que está causando sensación para todos los que buscan calidad, creatividad e ilusión en la gastronomía. En OCEANIKA encontramos como ellos mismo dicen el restaurante más desestructurador de Madrid, donde nada...
MEDEA. El triunfo de la creatividad y de la imaginación
La gastronomía en MEDEA se construye al ritmo de historias y reflexiones. Un ritmo narrativo preciso que se vive al compás de unas propuestas que van apareciendo en la mesa del comensal con fuerza y consistencia. Una cocina donde cada elemento tiene un papel...
CANALLA BISTRO MADRID. Ricard Camarena aterriza en Platea con una sugerente propuesta
CANALLA BISTRO MADRID ya está abierto. PLATEA se reinventa y lo hace a lo grande. Ricard Camarena -el gran cocinero valenciano con estrella Michelín- se instala en este espectacular espacio de ocio y gastronomía. Lo hace en la primera planta con un proyecto diferente...
OCEANIKA. Sorprendente y divertido viaje a la cocina panamericana
OCEANIKA es una deliciosa sorpresa. Un espacio con alma viajera que ofrece las esencias de una cocina impactante y divertida. Heredera de LA PANAMERICANA -mítico proyecto que revolucionó al Madrid más aventurero- OCEANIKA llega orgullosa de sus raíces pero con el...