SOY KITCHEN. Impactante cocina de autor con expresivos sabores
En SOY KITCHEN la gastronomía nos sitúa ante la máxima expresividad. Producto de cercanía, recetas viajeras, sabores excepcionales, cocina repleta de imaginación cosmopolita. Una impronta donde la fuerza de la creatividad se traduce en sabrosas presentaciones....
LA ZALAMERA. El espíritu de la tradición
LA ZALAMERA, un espacio de los de siempre para comer como siempre. Un lugar de gran vitalidad donde nos reencontramos con el espíritu de la tradición. Buena cocina, producto elegido con mimo, elaboraciones cercanas. Con una barra abierta a todos, LA ZALAMERA es un...
TABERNA GAZTELUPE. Cocina artesanal con calidad desbordante
GAZTELUPE es imprescindible para entender la gastronomía madrileña. Historia y presente. Presente y futuro. Es la demostración brillante de la vigencia de la tradición. Una TABERNA donde se cocina de verdad, se cocina a diario a sabiendas de que ese es el gran valor...
DONDE MARIAN. El atractivo arrollador de un clásico convencido
DONDE MARIAN es un ejemplo de personalidad. Una demostración cotidiana de que el producto es lo que marca la vitalidad de una cocina. Tradición sin complejos. Carácter cercano. Decisión constante por ofrecer una materia prima que entusiasma. Hacer las cosas bien es el...