por Ceviche de Sandía | 9 Jul, 2019 | Cevichería, Gastro Escaparate, Hoteles, Restaurantes, Terrazas
La terraza jardín del INTERCONTINENTAL MADRID se convierte en un espacio único este verano. Y es que acaban de inaugurar una fantástica CEVICHERÍA en este mítico hotel madrileño. Sabores asiáticos y nikkei. Alma peruana para disfrutar de una gran cocina en este rincón...
por Ceviche de Sandía | 6 Sep, 2018 | Cevichería, Gastro Portada, Madrid, Peruano, Restaurantes
En LA CEBICHERÍA DE TRAFALGAR se trabaja con las esencias. Con elementos imprescindibles. Una palabra: la frescura. Un sabor: el cebiche. Un placer: la gastronomía. Con estas premisas LA CEBICHERÍA DE TRAFALGAR y su chef Jaime Monzón lo consiguen. Nos sorprenden con...
por Ceviche de Sandía | 26 Abr, 2017 | Cevichería, Ecuatoriano, Fusión, Gastro Portada, Madrid, Peruano, Restaurantes
En un rincón del Mercado de Antón Martín, ocupando una antigua carnicería, nace EL MONO DE LA PILA. En la planta principal y entre los puestos de verdura; fruta y pescado, surge un ceviche fino. Único. Auténtico. Que llega al paladar con el sabor más puro. Fresco....