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LA TABERNA DE ELIA. Aromas y sabores de las mejores brasas

En LA TABERNA DE ELIA se percibe el respeto máximo hacia el mejor producto. Un auténtico templo -imprescindible- para los amantes de la carne. De la carne, con nombre y apellidos. De la carne, que sólo entiende de excelencia. De la carne, tratada con mimo en unas brasas manejadas con verdadera maestría. Sabor pleno. Aroma mágico. Sonido y lenguaje muy expresivo. Brasas y carne. Carne y brasas. Un mano a mano primoroso y brillante. Con un resultado espectacular. Además -¡por supuesto!- en LA TABERNA DE ELIA se cuida el pescado. Se hace con esmero. En su punto. Con sosiego. Es en definitiva, la magia de unas brasas donde el producto -tierra y mar- se hace grande. Muy grande. Conservando y reforzando todo el protagonismo. 

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PAULINO DE QUEVEDO. Un sabroso viaje al mundo de los arroces

En PAUILNO de QUEVEDO se vive con pasión la cocina. Amor por toda la gastronomía que en estos días se manifiesta en un interesante recorrido por el mundo de los arroces. Por eso, hasta el próximo 11 de julio -todos los días de la semana- nos ofrecen un interesante MENÚ ESPECIAL DE ARROCES.

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EL ESCONDITE DE VILLANUEVA. La vuelta al mundo en hamburguesas

En EL ESCONDITE DE VILLANUEVA quieren llevarnos de viaje por el mundo entero. Sabores y aromas que encontramos en sus mini-hamburguesas, una de las propuestas icónicas de este espacio gastronómico. Y es que en EL ESCONDITE DE VILLANUEVA recuerdan que fue el primer lugar de Madrid donde -hace 15 años- se comenzaron a elaborar con carne 100% vacuno y en un brioche de semillas.

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CERVEZAS LA VIRGEN. ¡Aquí está la Veraniega!

CERVEZAS LA VIRGEN quiere celebrar la llegada del verano como se merece. Y para ello nos ofrece la VERANIEGA. Se trata de una cerveza American Pale Ale, con sabor intenso a lúpulo y con un perfecto equilibrio maltoso, que la convierten en la bebida refrescante ideal para los meses de calor.  Con una graduación 5,8%, es una elección perfecta.

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LIMBO. Convirtiendo el pollo al carbón en sabrosa tendencia

LIMBO habla por sí solo. Un espacio amplio y luminoso. Alegre y multicolor. Moderno y diferente. LIMBO crea tendencia en Madrid. No hay reglas. No hay edades. No hay limites. Es la vuelta a las raíces de la cocina. El pollo a la brasa es la estrella gastronómica. Sabor. Calidad. Personalidad. Simplemente: ¡Buenísimo!  Entrar en LIMBO nos sitúa en un espacio multicultural. Colores y olores. Sabores y sensaciones que nos trasladan al lenguaje sin fronteras que se habla en medio mundo. Un gran horno artesano -diseñado especialmente- es el centro de todas las miradas. De él, van saliendo acompasados los pollos, las hamburguesas, las costillas. Cocina esencial con sabores de siempre. Y para completar la propuesta una barra de cervezas. LIMBO ha llegado arrasando. Una idea fresca. Una propuesta nueva. Impecable.

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DINGO. Novedosa carta de hamburguesas con mucho encanto

En DINGO se respira ambiente cosmopolita. Un espacio pensado para los apasionados urbanitas que quieren un lugar de encuentro. Buena cocina. Buena bodega. Buena coctelería. Sabores del mundo con aires muy nuestros. Ambiente distendido para cualquier hora del día. Un lugar donde caben todos. Planes para todos los gustos. Tapas y Brasas. Hamburguesas gourmet con mucha personalidad.

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LA LONJA DEL MAR. Puerto abierto al mejor producto marinero

LA LONJA DEL MAR tiene el sabor especial de un puerto pesquero donde cada mañana arriban los barcos -grandes o pequeños- con lo mejor de cada noche de faena, en alta mar. Sabores, olores, sensaciones y aromas de un lugar muy especial donde el producto fresco es la esencia de cada bocado. En LA LONJA DEL MAR se inicia una nueva etapa volcados en un proyecto pensado para disfrutar con lo mejor. Todo gira alrededor del pescado y del marisco. Plenitud de sabor. Calidad impecable. Brillantez de ejecución. Protagonismo único para la excelencia de la materia prima marinera. En LA LONJA DEL MAR todo tiene lenguaje propio. La elocuencia de la calidad. La consistencia de la sencillez. La fuerza de una carta sin artificios. A cada bocado se le llama por su nombre y así se saborea sin intermediarios.

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APEROL CHIRINGUITO PARTY. Aquí sí hay playa

Las playas de Formentera. La paella valenciana y los espetos del chiringuito El Zagal de Málaga. El sol. La música en directo. Y el buen rollo. Con estos ingredientes ha inaugurado APEROL SPRITZ el verano. El Museo del Ferrocarril de Madrid se ha convertido en una playa paradisíaca para acoger la gran fiesta veraniega del aperitivo italiano, convertido una vez más en la gran estrella.

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VINOS DE JEREZ. Madrid es este verano la capital del Jerez

MADRID se convierte este verano en el centro de los Vinos de Jerez. Para ello, el Consejor Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla ha diseñado una ruta por cuarenta restaurantes madrileños donde se van a poder disfrutar de la personalidad, de la variedad, del sabor y de la fuerza de unos maridajes únicos. Para cualquier momento del día. De la mañana a la noche. Desde el aperitivo al afterwork. Los Vinos de Jerez armonizan a la perfección.

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NÓMADA. El mundo de los sabores y los sabores del mundo

NÓMADA es libertad. Una cocina que busca las esencias con naturalidad e imaginación. Situado en el Barrio de Chueca es un enclave imprescindible para vivir con intensidad el mundo de los sabores y los sabores del mundo. Personalidad. Producto. Un viaje intenso y cotidiano por un recetario donde a partes iguales se da protagonismo a las raíces, a los equilibrios y a la ilusión. Cocina sólida y coherente. Cocina sabrosa y vibrante. Cocina vitalista y diferente. En NÓMADA encontramos una propuesta de divertidos contrastes que nos sitúan ante un perfecto contrapeso elaborado con expresividad. Sensaciones que sorprenden por su magia, por su intensidad y por su alegría. Un viaje a la gran cocina del mundo realizado con sosiego. Una propuesta que acoge por el buen gusto y el excelente producto.

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