por Ceviche de Sandía | 25 Feb, 2020 | Barra, Gastro Portada, Producto, Restaurantes, Taberna
En BIPOLAR se vive y se disfruta de otra historia. Será por las alcachofas. Por el punto cosmopolita de esta Casa de Comidas. Por la barra con esencia de barrio. Por la fachada de madera pintada a mano. Por ese nombre que llama la atención desde la otra esquina de la...
por Ceviche de Sandía | 7 Ene, 2020 | Barra, Castizo, Madrid, Mercado, Restaurantes
MADRÍ es la nueva barra castiza situada en el Mercado de San Miguel. Una propuesta pensada y diseñada por Álvaro Castellanos e Iván Morales by ARZÁBAL. Un lugar para disfrutar del casticismo más auténtico entre patatas bravas, mejillones tigre y buenas cervezas....
por Ceviche de Sandía | 30 Dic, 2019 | Barra, Madrid, Producto, Restaurantes
SANTERRA llega a Ponzano. Y lo hace en formato de NEOTABERNA. Una barra gastronómica donde el producto es la gran estrella. El chef Miguel Carretero llega -de esta forma- a una de las zonas más sugerentes de Madrid. Las famosas croquetas de jamón junto a otras...
por Ceviche de Sandía | 23 Dic, 2019 | Barra, Gastro Portada, Madrid, Menú Degustación, Producto, Restaurantes, Terrazas
MY WAY es la esencia del Madrid más cosmopolita, más canalla y más castizo. En una azotea privilegiada. En plena Gran Vía. Con unas vistas únicas sobre toda la ciudad podemos disfrutar ahora también de una gran cocina. La firma es de Joaquín Felipe. Y eso ya lo dice...
por Ceviche de Sandía | 11 Dic, 2019 | Barra, Castizo, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes
En 1963 abrió sus puertas DOCAMAR. Más de 50 años después, el local sigue abierto. Se mudaron hace ya unas décadas al concurrido Barrio de Quintana. Y desde entonces preparan las que según muchos son las mejores bravas de Madrid. Con un punto picante, son el plato...
por Ceviche de Sandía | 14 Nov, 2019 | Barra, Castizo, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes
No se entiende el Madrid más latinero, el Madrid del Rastro, el más popular y desinhibido, el de la caña más dominguera, sin CASA AMADEO. LOS CARACOLES. Un espacio evocador, por el que parece que no pasa el tiempo. Un pequeño museo de lo castizo que ha preservado su...
