LA ESPERANZA. El bar castizo más mediterráneo de Madrid
LA ESPERANZA tiene personalidad. Es un proyecto que está Inspirado plenamente en un bar de barrio. Platos elaborados, buena cocina en un ambiente abierto y amigable. Su seña de identidad es una particular combinación de aires castizos y mediterráneos. LA ESPERANZA...
XANVERÍ. Las elegantes esencias mediterráneas de Cesar Anca
XANVERÍ tiene sabor y olor al Mediterráneo. Sensaciones muy profundas nacidas de una larga y fecunda experiencia gastronómica en Alicante. Cesar Anca -castizo de Chamberí- vuelve a su tierra en un viaje de ida y vuelta. Lo hace con sinceridad y con gratitud. Con...
LA MALAJE. Celebrando la Feria de Abril
En LA MALAJE se quiere vivir con toda intensidad la Feria de Abril. Por eso desde el 15 al 21 de abril han decidido montar una autentica Feria donde la cocina y la bodega son los grandes protagonistas. Y además para terminar la semana está previsto una sesión del...
CHIPÉN. Una vermutería con los sabores más castizos y genuinos
CHIPÉN es la vermutería de moda. Con toda la tradición más castiza. Nos encontramos en el lobby del renovado HOTEL MERCURE MADRID PLAZA DE ESPAÑA un escenario perfecto para disfrutar con plenitud del tapeo más canalla, con el corazón más sugerente. Imbatible carta con...