por Ceviche de Sandía | 19 Nov, 2019 | Andaluz, Atún, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes
De las playas de Barbate a Madrid hay unos cientos de kilómetros. La distancia se acorta desde que DEATÚN abriera sus puertas. Porque este es un proyecto que defiende la pasión por Cádiz y una de sus señas de identidad gastronómicas: el atún rojo salvaje de almadraba....
por Ceviche de Sandía | 5 Feb, 2018 | Andaluz, Aperturas, Barra, Gastro Escaparate, Restaurantes, Terrazas
LAMBUZO estrena nuevo local. Esta abacería y bar de tapas gaditano llega ahora al Barrio del Retiro. Esencias de Cadiz con la firma de la más pura autenticidad. Calidad. Producto. Raíces. Una excelente bodega que armoniza a la perfección con las recetas más genuinas...
por Ceviche de Sandía | 15 Ene, 2018 | Andaluz, Brunch, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes, Terrazas
LA ENCARNA BISTRÓ ANDALUZ es pasión y amor por el Sur. Esencias de Andalucia en un cuidado entorno con un ambiente muy europeo. Un equilibrio impecable para disfrutar de la cocina más vital. Raíces andaluzas. Sabores auténticos. Recetas de siempre con un toque...
por Ceviche de Sandía | 6 Nov, 2017 | Andaluz, Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales, Restaurantes
Esta semana se celebra la International Sherry Week simultáneamente en más de 25 países. Serán muchos los puntos en los que se hará homenaje al Vino de Jerez en esta cuarta edición y entre ellos está LA MALAJE. Para la ocasión han elaborado un menú maridado muy...
por Ceviche de Sandía | 19 Oct, 2017 | Andaluz, Eventos, Gastro Escaparate, Mercado, Novedades en la Carta, Producto, Restaurantes
LA MALAJE en muy poco tiempo se ha convertido en uno de esos espacios imprescindibles del Madrid gastronómico. Carácter. Personalidad. Fuerza. Producto. Siempre mirando al Sur con la condición de aportar una cocina donde las raices andaluzas sean lo mas importante....
por Ceviche de Sandía | 27 Jun, 2017 | Andaluz, Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales, Restaurantes
LA ALPUJARRA continúa con novedades gastronómicas Este espacio de cocina andaluza, siguiendo la línea de renovación iniciada hace apenas un año, ofrece a diario -de lunes a viernes- un Menú Ejecutivo de calidad, apostando por el buen producto. UNA COMPLETA...