por Ceviche de Sandía | 6 Jul, 2018 | Clásico, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes, Taberna
BOLÍVAR es como los buenos vinos. En estos 47 años ha crecido y se ha convertido en un restaurante diferente en pleno Malasaña. Nació como una casa de comidas y ahora es un espacio tranquilo y familiar donde disfrutar de propuestas de siempre con un producto supremo....
por Ceviche de Sandía | 22 Nov, 2017 | Clásico, Creativo, Gastro Portada, Madrid, Mercado, Producto, Restaurantes, Vasco
GOIZEKO KABI tiene toda la fuerza de un clásico que ha sabido renovarse. Manteniendo esencias y personalidad, en este proyecto que es una de las grandes referencias del Madrid gastronómico, el producto sigue siendo la razón de ser. En GOIZEKO KABI se vibra y se...
por Ceviche de Sandía | 2 Nov, 2017 | Clásico, Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes, Terrazas
En SAN FRANCISCO nos encontramos con las esencias, con los valores y con los sabores de la cocina de siempre. Un espacio en un entorno excepcional donde el producto es lo más importante. En pleno Monte del Pardo -sintiendo de cerca la naturaleza- aparece ante nosotros...
por Ceviche de Sandía | 19 Jul, 2017 | Barra, Clásico, Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes, Terrazas
SAMARKANDA ha vuelto. Este espacio situado en la Estación de Atocha, junto al espectacular Jardín Tropical vuelve con todas las esencias del encantamiento que siempre ha tenido. Un lugar -entre lo mítico y lo clásico- que recupera esa magia que ha transmitido durante...
por Ceviche de Sandía | 26 Oct, 2016 | Caza, Clásico, Madrid, Restaurantes
Es uno de los restaurantes clásicos de Madrid. Un restaurante con más de 20 años de vida que no pasa de moda. Una gran profesionalidad con una excelente cocina han hecho que se convierta en un templo madrileño de la caza y de las setas. Por eso en estos momentos es,...
por Ceviche de Sandía | 14 Oct, 2016 | Clásico, Francés, Gastro Portada, Madrid, Mercado, Restaurantes, Vasco
El entorno maravilloso. El espacio de cuento. La gastronomía de calidad. El carácter vasco-francés. NORMANDIE ONDARRETA es un clásico en plena actualidad. Es un ejemplo de saber estar siempre en el momento oportuno. Lejos de modas pasajeras. Es la demostración de la...
