La SEMANA ALIMENTOS DEL PARAÍSO se celebra en Madrid del 28 de septiembre al 7 de octubre. Una iniciativa que pone en marcha OTEA -Hostelería y Turismo de Asturias- para disfrutar de la cocina asturiana en todo su esplendor. El objetivo es promocionar la gastronomía de Asturias, dando a conocer a los madrileños, los productos propios de la marca Alimentos del Paraíso.
SABORES ÚNICOS ASTURIANOS
En la SEMANA ALIMENTOS DEL PARAÍSO, 24 restaurantes asturianos de Madrid, ofrecen el Menú Gastronómico denominado Menú de la Reconquista compuesto por un entrante, plato principal y postre. «La característica principal de estas jornadas gastronómicas es su marcado carácter asturiano, al tener que integrar un producto propio de la marca Alimentos del Paraíso en cada uno de los platos del menú, haciendo que el homenaje a Asturias esté presente en cada plato, siempre armonizado con Sidra de Asturias DOP o Vino de Cangas DOP». En este sentido hay que recordar que «Alimentos del Paraíso tiene como finalidad distinguir a determinados productos agroalimentarios y pesqueros, que son producidos y elaborados en el Principado de Asturias, que reúnen unas condiciones y cumplen unos requisitos que garantizan a los consumidores su origen geográfico y su calidad certificada». Diez días en definitiva para disfrutar de la mejor gastronomía asturiana en Madrid.
SEMANA ALIMENTOS DEL PARAÍSO
Del 28 al 7 de octubre en Madrid
Para consultar las direcciones de los participantes en www.escapadaasturias.com y www.otea.es