por Ceviche de Sandía | 21 Dic, 2018 | Gastro Escaparate, Gastro Portada, Gourmet, Pan Artesano, Pastelería
PAN.DELIRIO. comenzó como lo hacen los proyectos que tienen alma y corazón. Poco a poco. Sin hacer ruido. Con pasión y con entusiasmo. Y desde luego con todas las ganas del mundo por hacer bien las cosas. Un padre y un hijo. Los dos se llaman Javier Cocheteux. Son los...
por Ceviche de Sandía | 3 Dic, 2018 | Gastro Escaparate, Gourmet, Pan Artesano
AMASA con la llegada de la Navidad lanza tres productos nuevos para el disfrute de estas fiestas. Tres sugerencias panarras que convierten a esta panadería artesana situada en Majadahonda en un espacio de calidad y de creatividad. Siempre con muy buen gusto y un...
por Ceviche de Sandía | 6 Jul, 2018 | Gastro Escaparate, Gourmet, Novedades, Pan Artesano, Pastelería
MANACOR es la nueva referencia pastelera de Madrid. Y es que la rama principal de Cala Millor se convierte y nace MANACOR con el objetivo de cubrir la necesidad de tener una identidad corporativa propia y exclusiva que pueda permitir seguir creciendo como empresa....
por Ceviche de Sandía | 10 May, 2018 | Gastro Escaparate, Gourmet, Pan Artesano
Ocho panaderías de Madrid – todas ellas relativamente jóvenes y promotoras de la panadería de barrio- crean EL GARROTE DEL SANTO para la Fiesta de San Isidro, como representante del pan de verdad que defienden, elaborado con materia prima de calidad, largas...
por Ceviche de Sandía | 14 Mar, 2018 | Gastro Escaparate, Gourmet, Pan Artesano, Pastelería
En PANOD las torrijas son muy especiales. El amor artesanal con que se trabaja cada propuesta en esta excelente panadería madrileña, hace que ofrezca en este tiempo unas torrijas excepcionales. En PANOD cuando llega este tiempo de tradición y de sabor...
por Ceviche de Sandía | 4 Mar, 2018 | Gastro Escaparate, Gourmet, Pan Artesano, Pastelería
AMASA es una nueva panadería de calidad. Una panadería donde se trabaja con ingredientes ecológicos, elaborados 100% con masa madre y en procesos de largas fermentaciones. En AMASA encontramos un producto excelente, recuperando sabores de siempre. El buen pan es...