por Ceviche de Sandía | 15 Dic, 2019 | Carnicería, Gastro Escaparate, Gourmet
En VALLES DEL ESLA nos ayudan a descubrir el tiempo sin prisas. Un proyecto donde la sostenibilidad, la calidad y el producto forman parte de la esencia de un referente cárnico situado en tierras leonesas. Una gran apuesta para recuperar la crianza de bueyes en...
por Ceviche de Sandía | 19 Jun, 2019 | Carnicería, Eventos, Gastro Escaparate, Gourmet, Propuestas especiales
CENTRAL DE CARNES PREMIUM lanza el nuevo sello GGN de ganadería certificada. De esta manera, se convierte en una de las grandes referencias internacionales gracias a esta certificación de Buenas Prácticas Agrícolas que es una de las más reconocidas del mundo. Con...
por Ceviche de Sandía | 16 Jun, 2019 | Carnicería, Eventos, Gastro Escaparate, Gourmet, Propuestas especiales
EL PAQUITO llega a Madrid con todo el carácter. Castizo y sabroso. Guarda todas las esencias de un gran bocadillo. Elaborado con filetes de lechal, cordero o cabrito es -sin duda- una de las grandes apuestas para este verano. EL PAQUITO ha llegado y lo podemos...
por Ceviche de Sandía | 3 Jun, 2019 | Carnicería, Gastro Escaparate, Gourmet, Vinos
Hay una finca en Burgos donde las vacas Wagyu duermen en camas biodegradables, se cepillan con cepillos automasaje y desayunan su propio muesli. Además, en los últimos 6 meses de vida toman vino. Y sí, también escuchan música clásica durante todo el día. SANTA ROSALÍA...
por Ceviche de Sandía | 26 May, 2019 | Carnicería, Gastro Escaparate, Gourmet
Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Ternera Gallega y Ternasco de Aragón han presentado en Madrid los nuevos cortes y propuestas de CARNES CON ESTILO. Y lo han hecho de la mejor manera posible: una barbacoa en la siempre sugerente azotea de THE HAT MADRID....
por Ceviche de Sandía | 7 Ene, 2019 | Carnicería, Catas, Eventos, Gastro Escaparate, Gourmet, Propuestas especiales
LA VACAQUESÍ! es sinónimo de excelencia. Además, se ha convertido en la manera más cómoda de poder disfrutar en casa o allá donde queramos -dentro de la Comunidad de Madrid- de una excelente Carne de Ternera de la Sierra de Guadarrama. Crianza propia y saludable....
