CROQUETA Y PRESUMIDA. Las croquetas artesanas para la Navidad
Llega la Navidad y con ella las fiestas y celebraciones. Por eso, este año irrumpe con especial presencia en nuestras cocinas CROQUETA Y PRESUMIDA. Una croqueta artesana, elaborada con leche fresca de caserío y con el compromiso de calidad. Un gran producto con una...
RECETAS DE NAVIDAD. La Carne de Conejo una apuesta de éxito
La Carne de Conejo es una de las bases sobre las que se sustenta la Dieta Mediterránea. Gracias a sus numerosas propiedades para el organismo ha tenido, históricamente, un protagonismo prioritario en nuestra cesta de la compra. Gracias a esta presencia habitual en los...
EL GAZPACHO. Distintos sabores. Distintos aceites. Distintos tomates. Misma receta
Podemos disfrutar de un nuevo gazpacho cada día alternando las distintas variedades de aceites de oliva virgen extra. Esta sopa fría es la reina de la gastronomía del verano. Arbequina, cornicabra, hojiblanca y picual para cuatro versiones del gazpacho.Cuatro...
PLATEA. El encanto de los sabores libaneses
PLATEA se llena de sabores libaneses. Esa gastronomía sugerente y cautivadora del Mediterráneo, crisol de culturas y cruce de caminos irrumpe en este escenario gastronómico madrileño con interesantes tapas elaboradas con productos de calidad y con una personalidad muy...