El Hotel NH Collection Eurobuilding acoge los días 6 y 7 de marzo el  V ENCUENTRO GASTRONÓMICO ATLAS GOURMET; encuentro gastronómico bienal organizado por esta distribuidora de productos gourmet de alta gama y dirigido a cocineros, profesionales de la hostelería, catering y tiendas gourmet. 

 

UNA CITA IMPORTANTE

ATLAS GOURMETempresa dedicada a “la búsqueda de productos de alta gama en gastronomía y que opera como distribuidora en España, celebra su V ENCUENTRO GASTRONÓMICO, con Italia como país invitado, los próximos 6 y 7 de marzo en NH Hotel Collection Eurobuilding”. Estamos hablando de un espacio innovador que acogerá dos intensas jornadas de puertas abiertas en la que “todos los profesionales de la hostelería y tiendas gourmet podrán disfrutar y conocer de primera mano las últimas y más originales novedades gastronómicas de las empresas con las que trabaja ATLAS GOURMET”. Este encuentro único e interactivo reunirá a grandes chefs como “Mario Sandoval, al frente del dos estrellas Michelin Coque, Yayo Daporta del restaurante estrella Michelin Yayo Daporta en Cambados; el reconocido heladero riojano Fernando Sáenz del Obrador Grate; Nacho del Corral del restaurante Santa Luzia y una de las jóvenes promesas de Cantabria; Mario Céspedes del restaurante madrileño Ronda 14; Javier Bello, director de Food & Beverage de la cadena Accor Hotels; Luis Bartolomé,  jefe de cocina del NH Eurobuilding; el consultor gastronómico Carlos Núñez; Alberto Ureña, chef de Rougié; Alberto Palomar de Plancton Marino y los pasteleros Rafa Delgado del restaurante Alquimia y los italianos Giuseppe Sparacello (Pasticceria Dolze Tentazione)  y Santo Randazzo (Franco Franchi). En total, 13 showcookings donde los asistentes podrán ver en directo a estos grandes cocineros elaborar sus platos estrella con los productos imprescindibles de su despensa proporcionados por Atlas Gourmet”.Así, el V ENCUENTRO GASTRONÓMICO ATLAS GOURMET se presenta como una forma ágil, cómoda y efectiva de conectar a clientes con todos los productos y proveedores con los que trabaja la empresa organizadora”. 

Fotografía de la organización

ENCUENTRO ATLAS GOURMET

6 y 7 de marzo de 2017

NH COLECTION EUROBUILDING

www.atlasgourmet.com

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