Con la llegada de Año Nuevo Chino, se presente la oportunidad de conocer de manera cercana y con mucha calidad la gastronomía y los sabores chinos por los mejores locales de Madrid.  Catorce restaurantes chinos de categoría se han sumado al CHINA TASTE, más de un mes celebrando y conociendo los mejores platos y las más llamativa tradiciones a unos precios muy competitivos.

 

TODA LA RIQUEZA DE CHINA EN MADRID

Durante un mes, Madrid se convierte en la gran capital de todos los sabores plenos de la gastronomía china. Desde el 8 de febrero, fecha del Año Nuevo Chino, y hasta el 6 de marzo se desarrolla un evento novedoso y de gran dimensión. Con el patrocinio y el apoyo de la Embajada de la República Popular China, y con la colaboración del Ayuntamiento de Madrid, de la Comunidad de Madrid y de RTVE (Radio Televisión Española) se desarrolla CHINA TASTE con el objetivo de mostrar a los madrileños lo mejor de la gastronomía de aquel país asiático.El hotel embajador de estas jornadas será The Westín Palace Madrid, el cual albergará en sus cocinas a tres chefs chinos de primer orden, para elaborar los distintos menús de este evento. Entre ellos destaca Da Dong que se encargará del menú degustación en el restaurante La Rotonda del propio  The Westín Palace. Además en 14 restaurantes madrileños de gastronomía china se podrán disfrutar de los diferentes menús que oscilan entre los 2o euros y los 68 euros.

OPORTUNIDAD UNICA

En CHINA TASTE se van a abordar las distintas cocinas regionales chinas:  cantonesa, pekinesa, Hunan, Fukien, Shanghai y Sichuan. Los menús costarán de un entrante, dos platos y postre y se podrán degustar delicias orientales como es el Pato Laqueado, Dumpling al vapor o las Tangyuan, bolitas rellenas de sésamo. Desde luego la posibilidad de conocer toda la gastronomía china durante un mes en Madrid, es una oportunidad única que se ha presentado y que no se debe desaprovechar. Además es bueno saber que se realizará ua donativo para la ONG “Mensajeros de la Paz” destinado a los comedores sociales de la entidad. Madrid se convierte en la capital de la gastronomía china durante un mes.

Fotografía: Wikipedia.

¿DONDE SE PUEDE PARTICIPAR DE CHINA TASTE?

Los lugares escogidos para poder disfrutar de la gastronomía china son los siguientes:

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