Durante todo el mes de noviembre los callos llegan a Madrid. Los callos es un plato típico de la cocina madrileña, que de forma tradicional o reinventada nunca pasa de moda. Una larga lista de restaurantes se suman a esta iniciativa que durara todo el mes. Los restaurantes que participan en estas Jornadas ya cuentan en su carta con este plato delicioso de la gastronomía madrileña. Durante el mes de noviembre de 2016 ofrecen un Menú Especial con su mejor receta de callos a un precio muy atractivo: 27,50 euros. Una iniciativa para degustar recetas bien diferentes sobre esta magnifica sugerencia.
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Fotografía de archivo de Ceviche de Sandía
Mes de los callos en Madrid
1 al 30 de noviembre de 2016
Menú de 27.50 euros