La ubicación de la que goza el MUSEO THYSSEN-BORNEMISZA es única y auténticamente privilegiada. Sus colecciones de pintura, la actividad cultural que desarrolla y la atracción que significa en el Madrid cultural es impresionante. Ahora en verano también se quiere sumar a la vida gastronómica y de ocio de Madrid y para ello abre de nuevo dos espacios muy atractivos: LAS TERRAZAS y EL MIRADOR, de cuya gestión se encarga el ANTIGUO CONVENTO CATERING.
LAS TERRAZAS: UN OASIS EN EL CORAZÓN DE MADRID
Ubicada sobre la cafetería del museo y con unas vistas inigualables, LAS TERRAZAS DEL THYSSEN se convierten en un lugar perfecto para un momento de sosiego a cualquier hora del día durante la temporada estival gracias a sus tres zonas: la de mesas y taburetes altos, el espacio chill-out con cómodos sillones y el área de mesas tipo velador. Además dispone de un techo abatible que permite disfrutar de la terraza con cualquier tipo de climatología ya que se abre según la inclinación del sol y se cierra cuando llueve. Un espacio versátil con una oferta gastronómica con opciones para picar y compartir y otros platos más elaborados como la hamburguesa de buey con brie y cebolla caramelizada, el tartar de salmón marinado y aguacate o la salchicha asada sobre torta de aceite y ensalada de col, manzana y nueces, entre otros. Todo ello acompañado de una interesante carta de cócteles y una amplia selección de destilados premium. Un espacio agradable y en un enclave único de Madrid.
EL MIRADOR: CENAS CON VISTAS
Ubicado en la quinta planta del Museo, con impresionantes vistas a los Jerónimos y al Museo del Prado. El MIRADOR se ha convertido ya en todo un referente gastronómico de las noches estivales en la capital. Un elegante espacio que abre sólo durante las noches de julio y agosto y cuenta con una terraza de 250 m² vestida con mantelería de hilo y vajillas de Villeroy & Boch y Rosenthal, que sigue apostando por la cocina mediterránea basada en el producto de temporada con un guiño internacional. Así, Daniel Napal, chef del ANTIGUO CONVENTO CATERING, propone platos como el carpaccio de langostinos y carabineros con aceite de erizos, el arroz cremoso de gambón o el atún rojo en salsa teriyaki y pesto de fresas. Para acompañar cuentan con una cuidada selección de vinos procedentes de las principales D.O españolas. Un lugar que desde luego merece una visita.
Fotografía cedidas por LAS TERRAZAS y EL MIRADOR
EL MIRADOR Y LAS TERRAZAS DEL THYSSEN
Paseo del Prado nº8
Phone: 914293 84
Horario Terraza: L.12:00 a 16:00/ M-S 12:00 a 1:30/ D. 12:00 a 19:00
Horario Mirador: M-S 20:30 a1:30