MEDEMS CATERING es pura expresividad. Una experiencia gastronómica que supera cualquier expectativa. Un catering que trabaja a la medida de cada cliente. Siempre con fiabilidad, con solvencia, con precisión, con amabilidad, con ilusión, con calidad. Apuesta rotunda por un excelente producto que convierte cada uno de los trabajos en una sugerente propuesta. MEDEMS CATERING ofrece un proyecto completo. Y para cualquier momento del día.
CREATIVIDAD PERSONALIZADA
MEDEMS CATERING inicia el proyecto en la década de los ochenta. Concretamente desde 1988 es «una compañía de catering de servicios plenos, especializada en la preparación de creaciones culinarias únicas y personalizadas». Desde el principio han tenido muy claro el objetivo y la propia identidad: «Somos un catering de alta calidad para los paladares más exigentes”.Treinta años de trabajo y de calidad. Cimentado todo en el impulso y en la impronta de Michel de Fuentes y Luis González-Mesones. Ellos han creado un estilo único y apasionado por lo mejor. En MEDEMS CATERING apuestan claramente por una manera de trabajar que les lleva a cuidar con exactitud ya sea un pequeño almuerzo de trabajo o un gran evento de centenares de personas. Desde un despacho de una gran empresa a un espacio abierto en un lugar de personalidad histórica. Desayunos. Almuerzos. Cenas. Buffet. Cócteles y eventos. Bodas. Aniversarios. Celebraciones. Grandes convocatorias y pequeñas reuniones. En MEDEMS CATERING trabajan a la medida de cada una de las necesidades. Siempre sabiendo adaptarse al entorno, al espacio, a la situación y a las peticiones de cada uno de los clientes. En MEDEMS CATERING se habla solo el lenguaje de la excelencia y de la atención personalizada. Con cariño y con esmero. Con una experiencia y un saber hacer que hacen de cada uno de los trabajos algo diferente. Donde lo personal está por encima de todo.
BRILLANTEZ GASTRONÓMICA
En MEDEMS CATERING todo es importante. Cada detalle. Cada bocado. Cada gesto. De la cocina a la decoración. Del servicio a la mantelería. De las flores a la cristalería. Se trabaja con la exactitud de un reloj suizo. Y con la delicadeza propia de la más grande de las excelencias. En la cocina, todos los chefs elaboran propuestas de una magnífica calidad gastronómica. «Son profesionales curtidos en los mejores fogones de restaurantes de la Guía Michelin que preparan sus creaciones con el mismo cariño de nuestras abuelas». Por su parte el departamento creativo «diseña y produce sus propios modelos de fuentes y soportes en exclusiva. En todo tipo de materiales: madera, ratán, metacrilato, plata y con los diseños más vanguardistas para que cada evento sea especial».Además el servicio es esencial. Afamado servicio en el que el equipo de camareras y camareros «siempre amable y profesional, es seleccionado y formado en exclusiva por la compañía». Todo perfectamente asentado sobre los cuatro grandes pilares: «Puesta en escena, servicio, excelencia gastronómica y fiabilidad». Y es que MEDEMS CATERING tiene estilo propio.
GALERÍA
Fotografía cedida por MEDEMS CATERING