por Ceviche de Sandía | 17 Feb, 2017 | Barra, Gastro Portada, Madrid, Pintxos, Producto, Restaurantes
El encanto de este bar no admite diminutivos. GONZALÍN es un espacio donde la estética es un imán de atracción Detrás de ese punto aparece una cocina muy especial. Elaboraciones de toda la vida; propuestas sabrosas y honestas con todo el atractivo de lo tradicional ....
por Ceviche de Sandía | 5 Oct, 2016 | Barra, El Viajero, Pintxos, Restaurantes, Vasco
A pocos metros de la Virgen Blanca y de la Catedral Nueva, SAGARTOKI es uno de esos lugares a los que siempre hay que acudir cuando se visita Vitoria-Gasteiz. En el centro de la ciudad es un local, de referencia de barra y buena cocina, que ha sabido hacer una...
por Ceviche de Sandía | 18 Ago, 2016 | Aperturas, Gastro Escaparate, Madrid, Pintxos, Restaurantes, Vasco
Es una nueva apertura del Madrid que nunca para. En la considerada Milla de Oro gastronómica se acaba de abrir LA GUARIDA DE NARVÁEZ. Un espacio acogedor por su estética, pero muy especialmente por su barra. Una taberna con una barra esplendorosa por sus pintxos fríos...