por Ceviche de Sandía | 4 May, 2017 | Aperturas, Gastro Escaparate
Es callejero. Atrevido y con un aire tradicional que enamora. Le sobran razones para estar de moda y le falta una cara de esas que no se olvidan nunca. Tal vez traviesa. Simpática o interesante. Lo que sí está claro es que le tiene que apasionar el ramen. RAMEN SHIFU...
por Ceviche de Sandía | 28 Abr, 2017 | Gastro Portada, Japonés, Madrid, Restaurantes
NINJA RAMEN es una vuelta a las tradiciones. A una cultura milenaria donde el sabor y las texturas llegan del lejano Oriente. A esas tabernas japonesas donde disfrutar de la cocina más auténtica. Aquí el ramen es el plato estrella y se presenta hasta en nueve...
por Ceviche de Sandía | 15 Ene, 2017 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
Llega a Madrid una de las costumbres gastronómicas más cosmopolitas, arraigadas desde hace años en las grandes capitales del mundo: unas jornadas dedicadas al ramen. Una excelente idea que, sin duda, confirma que Madrid se consolida como referencia gastronómica...