por Ceviche de Sandía | 16 Dic, 2016 | Conservas, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes, Taberna
En EL ECONOMATO se respira pasión. Pasión por la gastronomía; por la tradición; por el taberneo; por la conserva exquisita; por los sabores y texturas de calidad. Una taberna de siempre con toda la fuerza de hoy. Una magnífica carta de vermús; una oferta única en...
por Ceviche de Sandía | 10 Nov, 2016 | Catas, Eventos, Gastro Escaparate
En la TABERNA PALO CORTADO, vuelven las catas y lo hacen para celebrar la International Sherry Week. Una vez más este espacio, referencia en Madrid, de estos vinos por su bodega quiere acercar la gastronomía a los vinos de Jerez. En esta ocasión un maridaje de...
por Ceviche de Sandía | 10 Oct, 2016 | Gastro Escaparate, Gourmet, Vermut
Es un histórico local del barrio de Chamberí. En una época fue una bodega de vino a granel, conocida como Bodegas Jiménez. Más tarde en los ochenta se convirtió en LA VIOLETA. Llevaba mucho tiempo cerrado. Y hace seis meses ha vuelto a nacer con una personalidad muy...
por Ceviche de Sandía | 16 Sep, 2016 | Barra, Conservas, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes
Empezó la aventura antes del verano. Y el arranque ha sido muy bueno. NUDISTA es el nuevo espacio para disfrutar de las latas. La conserva ha vuelto con fuerza y lo ha hecho para incorporarse plenamente a nuestra dieta diaria. En NUDISTA encontramos una oferta propia...
por Ceviche de Sandía | 30 Ago, 2016 | Aperturas, Barra, Gastro Escaparate, Madrid, Restaurantes, Taberna, Terrazas
En está ocasión no hay tópicos que valgan. PUERTALSOL, la nueva iniciativa de Alberto Chicote, está en el corazón de Madrid. En la propia Puerta del Sol. En la quinta planta del edificio de El Corte Inglés con unas vistas espectaculares sobre el kilómetro cero y todo...