por Ceviche de Sandía | 29 Mar, 2019 | Eventos, Gastro Escaparate, Premios
Acaba de celebrarse el tradicional Concurso para elegir las mejores torrijas de Madrid. Por primera vez han sido las tres asociaciones profesionales del sector Pastelero, Hostelero y Hotelero de Madrid las que se han unido para la organziación del evento. En concreto...
por Ceviche de Sandía | 30 Mar, 2018 | Cócteles, Destilados, Gastro Escaparate, Gourmet
La ginebra mediterránea GIN MARE se ha propuesto dar un toque innovador a la Semana Santa. Con los sabores e ingredientes del tradicional postre de la torrija como son la naranja o la canela. GIN MARE ha creado un cóctel dulce y cremoso. La gran novedad es que...
por Ceviche de Sandía | 25 Mar, 2018 | Gastro Escaparate, Gourmet, Pastelería
LA POSADA DEL LEÓN DE ORO se encuentra en una ubicación privilegiada en el Madrid más auténtico. Situado en la Cava Baja es un espacio único para vivir de cerca la Semana Santa madrileña. Lo cierto es que acaba de inaugurar la temporada de torrijas con divertidas y...
por Ceviche de Sandía | 24 Mar, 2018 | Destilados, Gastro Escaparate, Gourmet, Pastelería
Este año en MAMÁ FRAMBOISE las torrijas de Alejandro Montes llegan con un punto diferente. Son una reinterpretación de la tradición con una versión elaborada con el ron guatemalteco ZACAPA. RON ZACAPA está reconocido como uno de los mejores rones del mundo y...
por Ceviche de Sandía | 19 Mar, 2018 | Gastro Escaparate, Gourmet, Pastelería
LE BEC – FIN MADRID quiere hacer de la torrija una autentica joya. La tradición de una receta y de su sabor en este caso nos conduce a un diseño muy chic para vivir la Semana Santa de otra manera. En LE BEC – FIN MADRID -la confitería situada en el Barrio de...