por Ceviche de Sandía | 7 Nov, 2019 | Eventos, Gastro Escaparate, Libros
El chef José Pizarro ha presentado en Madrid: ANDALUCÍA.UNA AVENTURA GASTRONÓMICA. Es el quinto proyecto editorial del chef extremeño, que cumple 25 años como cocinero. Desde hace 20 años está trabajando en Londres en diferentes proyectos, que han creado un estilo muy...
por Ceviche de Sandía | 15 Nov, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
ZAHARA DE OSBORNE nos hace viajar a Andalucía en pleno centro de Madrid. Y es que desde este mes de noviembre incorpora a la carta: ¡Los molletes!. Una propuesta plenamente andaluza con todo el sabor y toda la esencia del Sur. LA FUERZA DEL SUR ZAHARA DE...
por Ceviche de Sandía | 31 Jul, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Novedades en la Carta, Propuestas especiales
LA MALAJE siempre da buenas noticias. En esta ocasión hay que contar que este año está abierto durante todo el verano. De esta manera tenemos la oportunidad de disfrutar de la mejor gastronomía del Sur, en este espacio donde la cocina de mercado tiene alma y corazón....
por Ceviche de Sandía | 17 May, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
Con la llegada del mes de mayo, en LA MALAJE nos recuerdan sus raíces de cocina andaluza. Por ello en estas semanas se rinde tributo a los caracoles. Algo tan tipico de aquella tierra y muy especialmente de Córdoba. Mayo es el el mes de los caracoles en LA...
por Ceviche de Sandía | 3 Abr, 2018 | Espacios con encanto, Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
En LA MALAJE se quiere vivir con toda intensidad la Feria de Abril. Por eso desde el 15 al 21 de abril han decidido montar una autentica Feria donde la cocina y la bodega son los grandes protagonistas. Y además para terminar la semana está previsto una sesión del...