por Ceviche de Sandía | 9 Mar, 2020 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
GASTROCHIGRE se traslada durante seis semanas a La Latina. Bajo el nombre de IZAKAYA ASTUR en el espacio de LA OSITA vamos a poder disfrutar de una cocina tradicional y viajera. Asturias, Corea y Japón en la mesa, con un lema gráfico y apetitoso: Porque todos somos...
por Ceviche de Sandía | 3 Feb, 2020 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
La VI RUTA DE LA FABADA ya está en marcha. Un año más se celebra en diferentes países del mundo. En esta ocasión son 50 los restaurantes que participan. La cita es del 2 al 16 de febrero y como siempre la faba asturiana con IGP es la gran protagonista. UNA GRAN...
por Ceviche de Sandía | 25 Jul, 2019 | Asturiano, Barra, Fusión, Gastro Portada, Madrid, Peruano, Restaurantes
CILINDRO es un proyecto vibrante. Dinámico. Vital. Así se percibe, en un espacio donde la cocina peruana se complementa con la asturiana con una precisión que entusiasma. Convivencia de sabores y recetas, que hacen de este proyecto, un lugar para vivir una atractiva...
por Ceviche de Sandía | 14 Mar, 2019 | Asturiano, Madrid, Restaurantes
La cocina asturiana está de moda. Y en el restaurante XANTAR ASTUR se encargan de demostrarlo. En este sentido elaboran un delicioso cachopo con carne de buey traída directamente de Asturias y relleno de chosco -embutido típico asturiano-, queso El Vicio y queso de...
por Ceviche de Sandía | 6 Feb, 2019 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
La V RUTA DE LA FABADA ya está aquí. Este año además con carácter internacional y cosmopolita. El inicio de esta nueva RUTA del plato más icónico de la cocina asturiana es el 8 de febrero. Y tiene previsto concluir el 24 del mismo mes. Participan una selección de los...