por Ceviche de Sandía | 4 Mar, 2018 | Gastro Escaparate, Gourmet, Ibéricos
TAPERÍA JAMÓN JAMÓN ha puesto en marcha su primer espacio gastronómico en Salamanca. Un proyecto que con el impulso de ARTURO SÁNCHEZ nace con el objetivo de convertirse en un templo del cerdo ibérico. Calidad. Sabor. Autenticidad. Una experiencia para disfrutar de un...
por Ceviche de Sandía | 15 Feb, 2018 | Gastro Escaparate, Gourmet, Ibéricos
Chorizo con aguacate. Jamón con chocolate, fresas o miel. Maridajes que sorprenden. Y encandilan. Se trata de combinaciones que potencian los sabores. La empresa de ibéricos ARTURO SÁNCHEZ ha presentado en Madrid las conclusiones sobre las combinaciones aromáticas de...
por Ceviche de Sandía | 15 Feb, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
Sensaciones. Producto. Sabor. Audacia. Brillantez. Así se percibe el espectacular Menú Degustación elaborado en la Barra Gastronómica de A´BARRA para celebrar los 150 años de JOSELITO. Una ocasión que bien se merece una gran celebración que podemos disfrutar hasta...
por Ceviche de Sandía | 25 Ene, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
Dos nombres propios. Dos jovenes cocineros han sido protagonistas rotundos de MADRID FUSIÓN. La gran cita gastronómica internacional que se desarrolla cada mes de enero en Madrid ha situado en escena a estos dos jóvenes chefs. Por un lado, Nani Pérez -el chef del...
por Ceviche de Sandía | 2 Ene, 2018 | Aperturas, Gastro Escaparate, Gourmet
VIANDAS WAREHOUSE abre el primer espacio gastronómico en Madrid. Una apertura dinamizada después de que el grupo THE HACIENDAS COMPANY haya adquirido VIANDAS -tiendas especialidad en ibéricos- con 35 establecimientos en España, Portugal y Reino Unido. CALIDAD Y...