por Ceviche de Sandía | 20 May, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
El mes de mayo es el mes más castizo del año. La fiesta de San Isidro y la Fería taurina que lleva su nombre hacen que Madrid se convierta en una ciudad en fiestas. Este año ROCACHO lo quiere celebrar incorporando a su carta algunas recetas muy tradicionales de la...
por Ceviche de Sandía | 29 Abr, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
Con la llegada del mes de mayo -como es tradición- llegan también las VI JORNADAS GASTRONOMICAS DEL RABO DE TORO. Una receta donde la tradición y el casticismo forman parte de la esencia. La iniciativa del MES DEL RABO DE TORO está orientada -como siempre- para...
por Ceviche de Sandía | 16 May, 2017 | Eventos, Gastro Escaparate, Novedades en la Carta
Con la llegada de la Fería de San Isidro -la feria taurina más importante del mundo- Madrid se convierte durante estas semanas en el paraíso del siempre delicioso rabo de toro. Una propuesta cordobesa que los madrileños han adoptado como propia y que durante estos...
por Ceviche de Sandía | 9 May, 2017 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
En GAUDIUM CHAMBERÍ con la llegada de San Isidro, esa fiesta tan castiza y tan madrileña, han preparado un Menú Especial que estará disponible del 15 al 28 de mayo. Una propuesta que está muy cuidada en sus elaboraciones. Producto de primera y recetas recogidas de la...
por Ceviche de Sandía | 1 May, 2017 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
Con la llegada del mes de mayo llega también a Madrid el MES DEL RABO DE TORO. Y es que en la capital, el mes de mayo es la gran cita taurina. Son unos días en los que está muy presente la Fería de San Isidro. Una tradición que levanta pasiones y que recrea en la...