por Ceviche de Sandía | 13 Jul, 2016 | Bocadillos, Chileno, Gastro Portada, Hamburguesas, Madrid, Perritos Calientes, Restaurantes, Sándwich de Autor
Hace seis años que comenzaba este proyecto en un pequeño local de la calle Hortaleza. Hoy, además, ya tienen otro espacio muy bonito y amplio en la calle Espíritu Santo. Y por encima de todo tienen un prestigio solido por su calidad y por su fidelidad a la gastronomía...
por Ceviche de Sandía | 12 Jun, 2016 | Cafés, Gastro Escaparate
En plena calle de Hortaleza nos encontramos un local muy coqueto y agradable. Un espacio acogedor donde prima la calidad. Un café, un desayuno, la merienda o una comida ligera. LA MOTO DE PAPÁ es una iniciativa non stop, un lugar donde se puede parar a coger fuerzas...
por Ceviche de Sandía | 18 Abr, 2016 | Aperturas, Brunch, Gastro Escaparate, Hamburguesas, Madrid, Perritos Calientes, Restaurantes, Sándwich de Autor
Es una de las nuevas aperturas en Madrid, en la zona de Ponzano, una de las zonas más gastronómicas de Madrid. Su nombre es ROLL-STATION Restaurant & Coffee Co., y con un concepto moderno consigue recrear esa magia que siempre han tenido los vagones restaurantes...
por Ceviche de Sandía | 31 Mar, 2016 | Gourmet, Madrid, Quesos, Restaurantes
No es un puesto más del Mercado de Vallehermoso. Ni siquiera es un «take away» más o menos cuidado. ROCKLETTE representa una ventana abierta a la pasión por el queso. Un proyecto promovido por la QUESERÍA CULTIVO que quiere disponer de un lugar donde comer queso sea...
por Ceviche de Sandía | 15 Ene, 2016 | Cafés, Gastro Escaparate
El café es excelente. El entorno es muy acogedor. El diseño es muy especial. El ambiente es abierto y alegre. MONKEE KOFFE ha cumplido con creces la oferta proyectada por sus creadores. Pero quizá “eso” que no se puede diseñar y que todo el mundo persigue es el mayor...