por Ceviche de Sandía | 23 Dic, 2016 | Arroces, Gastro Portada, Madrid, Murciano, Producto, Restaurantes
Un espacio genuino. Un lugar original. En EL CALDERO, un referente clásico en Madrid, encontramos la verdadera gastronomía murciana. Tienen muy claro sus orígenes. Y siempre los han mantenido intactos. Un producto excelente que llega directamente desde la tierra de la...
por Ceviche de Sandía | 13 Sep, 2016 | Arroces, El Viajero, Restaurantes
El lugar es único. Junto al mar. En Altea. En la Playa de la Olla. EL CRANC, es un chiringuito de siempre, actualizado. Desde que comenzara su andadura en 1982 sigue manteniendo los principios: un producto de primera. Pescado fresco, arroces fantásticos, propuestas...
por Ceviche de Sandía | 11 Ago, 2016 | Gastro Escaparate, Gourmet, Recetas
Podemos disfrutar de un nuevo gazpacho cada día alternando las distintas variedades de aceites de oliva virgen extra. Esta sopa fría es la reina de la gastronomía del verano. Arbequina, cornicabra, hojiblanca y picual para cuatro versiones del gazpacho.Cuatro...
por Ceviche de Sandía | 19 Dic, 2015 | Madrid, Perritos Calientes, Restaurantes
En ocasiones, las exigencias de ese guión gastronómico que llevamos todos dentro de nosotros nos pide algo diferente. Son esos momentos, cada cual tiene los suyos, en los que uno mira a su alrededor y piensa con rotundidad: «necesito un perrito caliente. Y sí es...