por Ceviche de Sandía | 27 Ene, 2019 | Destilados, Gastro Escaparate, Gourmet
El 25 de enero es una fecha muy especial en Escocia. Ese día se celebra la fiesta de su poeta nacional, cuyo poema My love is like a red red rose es una referencia nacional. Podría decirse que la del 25 de enero es la noche en la que más whisky se bebe en Escocia. Es...
por Ceviche de Sandía | 4 Ene, 2019 | Dulces, Gastro Escaparate, Gourmet, Madrid, Pastelería
El HORNO DE SAN ONOFRE representa el equilibrio natural y sólido entre la tradición y la modernidad. Armonía y sabor. Precisión y calidad. Esmero máximo en guardar con fidelidad la herencia repostera de décadas. Pasión e ilusión por descubrir nuevas apuestas dulces y...
por Ceviche de Sandía | 11 Dic, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
LEVEL VEGGIE BISTRO es considerado ya como uno de esos espacios veganos imprescindible del Madrid gastronómico. Una apuesta por la alta cocina vegana. Este año quieren celebrar la Navidad de una manera muy especial. Y lo hacen con un recetario muy interesante....
por Ceviche de Sandía | 25 Nov, 2018 | Barra, Cócteles, Fusión, Madrid, Restaurantes
ASTROLABIUS surge de la unión de “astro” y “labius”, dos palabras de origen griego que unidas se transforman en “el que busca la luz”, una expresión que declara las intenciones de una propuesta apasionante. La familia Hevia, responsable del proyecto, sabe que un año...
por Ceviche de Sandía | 15 Nov, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
Como manda la tradición el tercer jueves de noviembre en ARZÁBAL RETIRO, llega el Beaujolais Nouveau. Y con él se celebra una jornada gastronómica especial que se construye alrededor del Beaujolais y de toda la cocina francesa tradicional. Este año Álvaro Castellanos...