por Ceviche de Sandía | 4 Ago, 2016 | Barra, Casa de Comidas, El Viajero, Producto, Restaurantes, Terrazas
El lugar es un espectáculo. La cocina magnífica. La bodega muy cuidada. Es un espacio que hay que visitar siempre que se viaja a Salamanca. En plena Plaza Mayor, una de las más importantes de España, LAS TAPAS DE GONZALO mantiene el nivel marcado por su compañero...
por Ceviche de Sandía | 26 Jul, 2016 | Casa de Comidas, Eventos, Gastro Escaparate, Mercado, Producto, Restaurantes
Se ha convertido en una parada gastronómica obligatoria. PALIO, situado en Ocaña, pegado a una de las Plazas Mayores más bonitas de España, es un espacio que siempre responde y siempre sorprende. Magníficas elaboraciones. Fantásticas sugerencias. Apuesta por un...
por Ceviche de Sandía | 19 Jul, 2016 | Andaluz, Casa de Comidas, Gallego, Gastro Portada, Madrid, Mediterráneo, Mercado, Mexicano, Peruano, Producto, Restaurantes, Terrazas
Con unos meses de vida LA CHISPERÍA se ha convertido en un espacio donde la buena gastronomía se vive con naturalidad. En el interior del Mercado de Chamberí nos encontramos con un gran patio central donde conviven seis propuestas gastronómicas diferentes....
por Ceviche de Sandía | 10 Jun, 2016 | Barra, Casa de Comidas, Gastro Portada, Madrid, Mercado, Producto, Restaurantes, Taberna
Han sido unos años intensos y preciosos. En agosto de 2013 comenzaba la andadura y hoy podemos decir que VERDEJO es una de las direcciones gastronómicas imprescindibles de Madrid para saber qué está pasando en las cocinas de la capital. Casi tres años en los que...
por Ceviche de Sandía | 24 May, 2016 | Casa de Comidas, El Viajero, Gastro Portada, Producto, Restaurantes, Slow Food, Terrazas
Es una casa de campo, típicamente toledana. Amplia en sus espacios, original en sus cimientos, acogedora en sus maneras y con un jardín fabuloso. CASA ELENA, un restaurante situado en Cabañas de la Sagra en la provincia de Toledo, a tiro de piedra de Madrid, es un...
por Ceviche de Sandía | 2 May, 2016 | Barra, Casa de Comidas, Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes, Vasco
Es un proyecto con mucho corazón, con mucha cabeza y con una gran maestría en la cocina. La experiencia es un grado y David Marcano la tiene, bien acrisolada en importantes lugares gastronómicos. En MARCANO saca a diario todo lo que lleva dentro y eso es mucho. Hasta...