por Ceviche de Sandía | 21 Nov, 2019 | Ecólogico, Gastro Portada, Madrid, Producto, Proximidad, Restaurantes, Saludable
EL HUERTO DE LUCAS es una aventura valiente. Donde los principios son la esencia de todo. Un espacio gastronómico -con mercado incorporado- que va de consciencia. De ser consciente de lo que uno quiere. De escuchar al cuerpo y las emociones. Ya solo el espacio invita...
por Ceviche de Sandía | 18 Nov, 2019 | Carnivoros, Madrid, Producto, Restaurantes
CANDELI es -sin duda- uno de los grandes templos del producto en Madrid. Calidad en la materia prima y en la bodega hacen de este lugar un punto de referencia. Y ahora precisamente, con la llegada del mes de noviembre, CANDELI se convierte en un espacio de obligada...
por Ceviche de Sandía | 10 Nov, 2019 | Bodega, Brasas, Cócteles, Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes
DOGMA es pasión por el producto, por la calidad, por las esencias, por las raíces. En DOGMA se disfruta de principio a fin. Este gran proyecto del grupo EL PRADAL ofrece una personalidad muy atractiva. Producto. Producto. Producto. El mejor. Elegido con esmero y...
por Ceviche de Sandía | 29 Oct, 2019 | Gastro Portada, Producto, Restaurantes
Como actor principal o secundario. El aguacate siempre aparece en escena en un espacio donde esta fruta triunfa plenamente. AVOHAUS es la casa del aguacate. Y así suena. Cercano y saludable. El color verde se cuela en los platos y en la decoración. Los sabores del...
por Ceviche de Sandía | 27 Oct, 2019 | Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes, Vinoteca
EL MARGINAL es puro disfrute. Así se percibe desde el primer instante. Un bar de vinos con personalidad, consistencia, solidez y equilibrio. Un espacio donde todo el mundo se siente en su casa. Aquellos que saben de vinos, variedades, añadas y etiquetas; y también...
por Ceviche de Sandía | 6 Oct, 2019 | Creativo, Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes
AMADÍA es el dulce encuentro con la cocina elaborada desde las esencias y desde el corazón. Pasión por el producto. Apuesta por lo mejor de cada temporada. Ilusión por llevar al comensal a un mundo de sabor novedoso en equilibrios y raíces. Un proyecto que nace con...