por Ceviche de Sandía | 10 Feb, 2019 | Brasas, Madrid, Pescado, Restaurantes
A BISTRONÓMIKA «se viene a comer». Esa es la declaración de intenciones de este espacio donde el mar es el gran protagonista. Una afirmación que lo dice todo. Y que viene acompañada de una apuesta por una cocina de sabor y de calidad. Guisos y brasas hacen de cada...
por Ceviche de Sandía | 5 Feb, 2019 | Eventos, Gastro Escaparate, Madrid, Propuestas especiales
CANDELI se convierte -como cada año- en uno de los espacios de Madrid donde el calçot se erige en uno de los protagonistas de la carta en esta época. Una propuesta que se puede disfrutar en un Menú especial que se prepara durante estas semanas hasta final de...
por Ceviche de Sandía | 14 Dic, 2018 | Barra, Cócteles, Gastro Portada, Madrid, Mercado, Producto, Restaurantes
SINSOMBRERO. Sin complejos. Sin intermediarios. Con sabor. Con personalidad. Con grandeza. Con alma. Con una puesta en escena muy atractiva. Así es este nuevo espacio gastronómico de la ciudad. En el corazón de Madrid, junto a la Plaza de Colón se abre ante nosotros...
por Ceviche de Sandía | 14 Nov, 2018 | Espacios con encanto, Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
Comienzan las CENAS KLANDESTINAS en BISTRONOMIKA. El jueves 15 de noviembre se celebra la primera de ellas con el rodaballo como estrella. Un Menú construido por el chef Carlos del Portillo alrededor de una propuesta del mar. Como siempre máxima calidad del producto...
por Ceviche de Sandía | 4 Nov, 2018 | Brasas, Gastro Portada, Japonés, Madrid, Parrilla, Restaurantes
Elegancia. Brillantez. Esencia. Calidad. Producto. Sabor. En YAKINIKU RIKYU se percibe pasión por una gastronomía donde todo es imprescindible. No hay decorados que puedan distraer. No hay fuegos de artificio. Producto y brasas llevadas al máximo. Tradición y raíces....