por Ceviche de Sandía | 15 Ene, 2019 | Barra, Cántabra, Gastro Portada, Madrid, Mercado, Producto, Restaurantes
LA MARUCA contagia vitalidad. Transmite amor por el mejor producto y pasión por la tierra. Sabores, aromas y colores llegados desde Cantabria. Personalidad propia. Esmerado cuidado de las raíces. En LA MARUCA se disfruta por encima de todo. Magnífica cocina en la que...
por Ceviche de Sandía | 1 Nov, 2018 | Eventos, Gastro Escaparate, Novedades en la Carta, Propuestas especiales
THE WESTIN PALACE, MADRID prepara como cada año la mejor Navidad. Este año, el chef Jesús Sánchez es el elegido para diseñar el Menú de la Gran Gala de Nochevieja. Jesús Sánchez -propietario y cocinero del Cenador de Amos, con dos estrellas Michelin- ha traído en esta...
por Ceviche de Sandía | 19 Abr, 2018 | Aperturas, Gastro Escaparate
La primavera asoma por el cielo madrileño. Y la época de terrazas es ya un hecho. La parte más veraniega de AL SOCAIRE, en el barrio gastronómico del Retiro, ya ha abierto sus puertas. Su terraza mira a Cantabria y sabe disfrutar de las largas noches madrileñas. En la...
por Ceviche de Sandía | 20 Jul, 2017 | Cántabra, Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales, Restaurantes
En CONLAYA se vive intensamente el verano. En este espacio de raíces cántabras y de gastronomía exquisita con la llegada de esta época de calor, en Madrid, se cuida especialmente desde la cocina los orígenes de su gastronomía. Buenos aperitivos, excelente variedad de...
por Ceviche de Sandía | 24 Mar, 2017 | Cántabra, Gastro Portada, Madrid, Mercado, Producto, Restaurantes
CONLAYA es un espacio de cocina cántabra que cautiva desde el primer momento. Un lugar acogedor, cercano y con una excelente cocina. En CONLAYA no hay tópicos, simplemente se hace cocina con mayúsculas. Se percibe una pasión sincera por el producto. Se vive con...