por Ceviche de Sandía | 26 Nov, 2019 | Gastro Portada, Madrid, Restaurantes, Vinoteca
LA FISNA es una de esas tabernas por descubrir en el corazón de Lavapiés. Cada visita es una agradable sorpresa. Las joyas abundan en las paredes de este espacio donde la gastronomía va de la mano de los vinos. Calidad a partes iguales. Las botellas llegan de todas...
por Ceviche de Sandía | 21 Nov, 2019 | Ecólogico, Gastro Portada, Madrid, Producto, Proximidad, Restaurantes, Saludable
EL HUERTO DE LUCAS es una aventura valiente. Donde los principios son la esencia de todo. Un espacio gastronómico -con mercado incorporado- que va de consciencia. De ser consciente de lo que uno quiere. De escuchar al cuerpo y las emociones. Ya solo el espacio invita...
por Ceviche de Sandía | 30 Oct, 2019 | Asiático, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes
El Mercado de Antón Martín más multicultural que nunca. Más abierto que nunca a lo exótico. Más de moda y más sabroso que nunca. Este Mercado da mucho juego, se sube a la más pura tendencia sin perder un ápice de su esencia más castiza y auténtica. Y en ese marco...
por Ceviche de Sandía | 15 Oct, 2019 | Eventos, Gastro Escaparate, Premios
La Academia Madrileña de Gastronomía ha celebrado la Gala de entrega de la IV edición de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid, en la Real Casa de Correos. Ha presidido el acto la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, junto a Luis...
por Ceviche de Sandía | 6 Oct, 2019 | Creativo, Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes
AMADÍA es el dulce encuentro con la cocina elaborada desde las esencias y desde el corazón. Pasión por el producto. Apuesta por lo mejor de cada temporada. Ilusión por llevar al comensal a un mundo de sabor novedoso en equilibrios y raíces. Un proyecto que nace con...