por Ceviche de Sandía | 14 Nov, 2018 | Espacios con encanto, Eventos, Gastro Escaparate, Propuestas especiales
Comienzan las CENAS KLANDESTINAS en BISTRONOMIKA. El jueves 15 de noviembre se celebra la primera de ellas con el rodaballo como estrella. Un Menú construido por el chef Carlos del Portillo alrededor de una propuesta del mar. Como siempre máxima calidad del producto...
por Ceviche de Sandía | 26 Oct, 2018 | Barra, Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes
LA RETIRADA es pura esencia gastronómica en un entorno tan especial como es el madrileño Barrio de El Retiro. Un proyecto que ha sabido a la perfección asumir una personalidad que va de la barra a la sala, de los guisos al laterío, de la bodega a unos postres...
por Ceviche de Sandía | 19 Feb, 2018 | Casa de Comidas, Gastro Portada, Madrid, Mercado, Producto, Restaurantes
TRES POR CUATRO es cocina de esencias y de raices. Cocina de fondos y de caldos. Cocina donde la tradición juega un papel decisivo siempre con un punto de renovación. Alma y corazón repletos de ideas donde el producto es la base de todo. Propuestas elaboradas con...
por Ceviche de Sandía | 19 Sep, 2017 | Aperturas, Gastro Escaparate, Mercado, Producto, Restaurantes
SANTERRA abre sus puertas en el Barrio de Salamanca. Una propuesta nueva y muy atractiva que se define como un lugar pensado para saborear la cocina de Bosque Bajo. SANTERRA nos conduce directamente a la gastronomía castellana, a la caza, a la vegetación de serranía o...
por Ceviche de Sandía | 26 Jul, 2017 | Bocadillos, Gastro Portada, Madrid, Producto, Restaurantes
JOHN BARRITA es la nueva propuesta del bocadillo en toda su grandeza. Magnífico pan. Espectaculares guisos. Una fusión perfecta que lo convierte en una delicia gastronómica. En JOHN BARRITA vivimos la vuelta del mejor bocadillo. Recuerdos de meriendas, comidas y de...