por Ceviche de Sandía | 19 Ene, 2018 | Barra, Gastro Portada, Madrid, Pintxos, Producto, Restaurantes, Terrazas, Vasco
BARRENOLA nos sitúa directamente en la auténtica cocina vasca. Producto. Sabor. Recetas. Propuestas que se identifican plenamente. Apuesta rotunda por una personalidad que no ofrece dudas. Es la ilusión de un proyecto -con recuerdos de infancia- que al cabo de los...
por Ceviche de Sandía | 23 Nov, 2017 | Barra, Eventos, Gastro Escaparate, Novedades en la Carta, Restaurantes, Vasco
En ARIMA siempre se disfruta. Un espacio donde la cocina de producto -elaborada con corazón- es una apuesta permanente de buena gastronomía. Raíces vascas. Brillantez en una materia prima excepcional. Ambiente sugerente y divertido. En ARIMA se come muy bien. Es un...
por Ceviche de Sandía | 22 Nov, 2017 | Clásico, Creativo, Gastro Portada, Madrid, Mercado, Producto, Restaurantes, Vasco
GOIZEKO KABI tiene toda la fuerza de un clásico que ha sabido renovarse. Manteniendo esencias y personalidad, en este proyecto que es una de las grandes referencias del Madrid gastronómico, el producto sigue siendo la razón de ser. En GOIZEKO KABI se vibra y se...
por Ceviche de Sandía | 10 Mar, 2017 | Gastro Portada, Madrid, Navarro, Producto, Restaurantes, Vasco
Es una apertura con carácter. ZARRACÍN, es la novedad en gastronomía vasco-navarra de Madrid. Unas semanas de funcionamiento han servido para que su producto y sus recetas de siempre se conviertan en un reclamo de calidad. Tres ambientes con una propuesta única. Una...
por Ceviche de Sandía | 22 Feb, 2017 | Gastro Portada, Producto, Restaurantes, Vasco
En LA BARRA DE PELOTARI saben guardar muy bien las raíces de la tradición. Su apuesta es el producto; un producto excelente que nunca se maquilla. Producto a cara descubierta. Con la seguridad de que la fórmula de éxito nunca falla. Cuando hay calidad; cuando la...