por Ceviche de Sandía | 10 Jun, 2018 | Castellano, Gastro Portada, Jardín, Madrid, Mercado, Producto, Restaurantes, Terrazas, Vasco
En TEJAS VERDES se vive con naturalidad una gran cocina de producto. Es la apuesta por un proyecto donde los sabores saben ser los elegantes protagonistas de la mesa. Una sobriedad que cautiva en un entorno impregnado por la naturaleza. Tradición familiar que ha...
por Ceviche de Sandía | 5 Jun, 2018 | Brunch, Madrid, Mercado, Producto, Restaurantes
RESTAURANTE SANDÓ es un espacio que siempre nos está esperando. En un punto estratégico entre la Gran Vía, el Teatro Real y la Cuesta de Santo Domingo, nos encontramos con este proyecto de gastronomía de calidad. Cercanía. Elaboraciones cuidadas. Excelente trato con...
por Ceviche de Sandía | 3 Jun, 2018 | Fusión, Gastro Portada, Madrid, Mediterráneo, Mercado, Producto, Restaurantes
SUNNE es frescor, es juventud, es ilusión. Es una de las más recientes novedades de la calle Santa Teresa, convertida en un dinámico enclave gastronómico junto a la Plaza de Alonso Martínez. Allí encontramos la fuerza y la personalidad de un joven cocinero -Paulino...
por Ceviche de Sandía | 26 May, 2018 | Madrid, Menú Degustación, Mercado, Producto, Restaurantes
VIRIDIANA cumple 40 años. Cuatro décadas de cocina marcada por el mejor producto, por una creatividad impactante y por la personalidad cautivadora del chef Abraham García. Siempre en la vanguardia de la mejor cocina, buscando ese punto de sorpresa, de contrastes, de...
por Ceviche de Sandía | 23 May, 2018 | Barra, Gastro Portada, Madrid, Mercado, Producto, Restaurantes
En PAULINO DE QUEVEDO se habla un lenguaje gastronómico que todo el mundo entiende. Es pura expresividad. Dicho de otra forma: la cocina no tiene ni tiempo, ni lugar. Está por encima de modas y de tendencias. La calidad, el trabajo y el producto son las bases de un...
por Ceviche de Sandía | 13 May, 2018 | Chic, Madrid, Mercado, Producto, Restaurantes
Resulta inevitable. Casi imposible. Pasar por delante y no quedarse mirando fijamente a través de esas enormes cristaleras. Porque el mundo que se abre en su interior resulta atractivo. Sofisticado. Irresistiblemente irresistible. Es BOTANIA. El grupo LARRUMBA apuesta...