por Ceviche de Sandía | 26 Dic, 2019 | Cerdeña, Gastro Portada, Italiano, Madrid, Restaurantes
Mediterráneo. Sol. Raíces. Cocina de tradición. Platos que solo conocemos cuando visitamos la isla de Cerdeña. Propuestas como las pizzetas típicas de la ciudad de Cagliari que saboreamos en AIÓ. O la frégula sarda con longaniza fresca, boletus y queso curado de...
por Ceviche de Sandía | 9 Dic, 2019 | Cantonesa, Gastro Portada, Hongkonesa, Madrid, Restaurantes
HONG KONG 70 es magia. Embrujo gastronómico. Delicadeza en los sabores. Vibrante ambiente callejero. En un espacio sugerente y divertido, junto a la Plaza Mayor de Madrid podemos saborear ahora las verdaderas propuestas callejeras de la cocina cantonesa. Ambiente...
por Ceviche de Sandía | 1 Dic, 2019 | Carnivoros, Gastro Portada, Hamburguesas, Madrid, Restaurantes
BURGERHEIM nos acerca a la hamburguesa con alma. Arte y creatividad para una propuesta elevada a la categoría gourmet. Calidad y producto. Todo está muy cuidado. Carnes. Panes. Salsas y aderezos. Postres. Y por supuesto las patatas, elaboradas a diario y de manera...
por Ceviche de Sandía | 28 Nov, 2019 | Fish & Chips, Gastro Portada, Madrid, Restaurantes
Es el primer fish & chips de Madrid. Y eso no es poco. Pero hay mucho más. Es un fish & chips actualizado y sofisticado. Exigente al máximo con la calidad y muy lejos -desde luego- de los cucuruchos ingleses empapados de aceite. Eso es lo único que no tiene...
por Ceviche de Sandía | 26 Nov, 2019 | Gastro Portada, Madrid, Restaurantes, Vinoteca
LA FISNA es una de esas tabernas por descubrir en el corazón de Lavapiés. Cada visita es una agradable sorpresa. Las joyas abundan en las paredes de este espacio donde la gastronomía va de la mano de los vinos. Calidad a partes iguales. Las botellas llegan de todas...